むす日通信

募集【11月21日】重ね煮展開料理クラス

重ね煮からいろいろな展開料理をご紹介するクラス。

ぜーーーんぶとってもおいしいので、このクラスも私自身が楽しみなクラス(≧▽≦)

一番おいしかったものを尋ねると、
甲乙つけがたい
一つに絞れない

という声が多いです。

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・とうふハンバーグはこのふわふわ感が、今まで食べたとうふハンバーグの中で一番おいしい。
・豆乳グラタンは、簡単ですごくおいしい。植物性素材だけなのが信じられないくらいおいしい。
・ハヤシライスはおからこんにゃくがお肉みたい。
・豆乳グラタンとハヤシライスは「肉肉肉肉うるさい家族に出してもばれないのじゃないか?」
・早速今晩作ります。
・すべてのお料理が重ね煮からできているとはおもえないほどそれぞれがおいしくて、同じものばかり食べているという気がしない。
・こんなにもいろんなお料理に展開できることに驚きました。そして全部おいしい。重ね煮を作っておけばすごく便利だとわかった。
・一週間に一度頑張れば、仕事で忙しい日も、満足できる食事が作れそう。

などの感想をいただくこのクラス。

重ね煮がおいしく出来上がるたくさんのポイントをお伝えし、
おいしいだけじゃなく、体にもいろんな効果が期待できる重ね煮
野菜の切り方
お鍋のチョイス
塩について
氣について
出来上がりの見極め

を知ってもらって、おいしくて、より効果的な重ね煮が作れるように伝授いたします^^

予定メニュー
・野菜の重ね煮
・ハヤシライス
・豆腐ハンバーグの野菜あんかけ
・豆乳グラタン
・青菜のあえ物
・味噌汁

すべて野菜の重ね煮から作るアレンジ料理です。
手早く簡単にできて、アイデア次第でレパートリーは無限に広がります^^

【日時】 2016年 11月 21日(月) 10:30〜13:30

【場所】 むかしといまがであう家 むす日
       広島市安佐南区大塚東2丁目35-19
      (082)836−5807

【参加費】 4800円 

【持参物】  エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具
        持ち帰り用容器

  寒くなってきましたので、足元を温かくしてお越しください。
  足の裏から冷えますので、スリッパ、ルームシューズ、
  レッグウォーマーなどがあるとよいです
      
【お申込】
  お問い合わせフォーム
  またはお電話(082)836−5807でお願い致します。
  *2名様以上のお申込みで開催いたします。      
      

【締め切り】  11月 18日

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