むす日通信

募集【6月14日】グルテンフリーのパン作りクラス

①お米から作る食パン
②米粉のベーグル
③あんぱん
④ドーナツ
⑤炊飯器で作る米粉パン

の5種を作ります。

小麦粉、乳製品、卵を使わないパン

アレルギーのある方もない方も、どなたでもおいしく安心して食べていただけるパンです。
ドライイーストタイプの天然酵母を使用します。

小麦粉で作るパンのようにグルテンを形成しなくてよいので、こねる作業がありません。また、簡単に手に入る材料で作りますので、どなたでも簡単に作ることができます。

先日行ったプライベートレッスンでの生徒さんからいただいた感想です。

モチモチふわふわのパン、とても美味しかったです😊
早速参加した3名で復習をしてみました!
成形パンはキャロブとアーモンドパウダー、きな粉とあんこでとっても美味しく完成しました❣️
炊飯器パンはきな粉を入れ、3合炊きの釜で作りましたが、底の方が上手く膨らまず二層になってしまいました😅💦
もう一つシンプルにひえを入れた方は膨らみました!
練習して、更に美味しく作れるように頑張りま〜す

たのしんでくださっていてうれしいです♬

クラスでは小麦、米粉の違い、材料ごとの体への影響、パンと御飯についてなどの講義あります。

出来上がったパンとスープ、サラダで試食ランチします。

【日時】2017年6月14日(水曜日)10:30~14:00

【場所】広島市安佐南区大塚東2丁目35-19

【受講料】6000円

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り用容器
       
【お申込】
お問い合わせフォームまたはお電話(082)836−5807でお願い致します。
3名様以上のお申込みで開催いたします。 

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