むす日通信

募集【6月21日】雑穀クラス

雑穀

ミネラルバランスに優れた優秀食材の雑穀♪
ご飯にまぜて炊くだけじゃもったいない!
雑穀料理を覚えれば食事の中の穀物の割合が増えて食事全体のバランスもよくなりますし、雑穀をメイン料理にするとたんぱく質の取りすぎも防げます。
雑穀は短時間で炊き上がるので炊き方を覚えてしまえば短時間で、主食にもおかずにも大変身♪
ぜひ、雑穀さんと仲良くなって使いこなしてください。

今回使う雑穀は

たかきび
アマランサス
キヌア

買ってみたものの使いこなせないのでどんなふうに使うとおいしく食べられるのか知りたいとのリクエストがありました。

予定メニュー

たかきびハンバーグ
アマランサスのたらこスパ風
アマランサスのシイタケの肉詰め風
キヌアの肉みそ風
キヌアサラダ
キヌア入りスープ

高きびハンバーグは、ほんとに人気のあるメニュー
むすひの高きびハンバーグはおいしいと評判です。
ぜひ食べて、作れるようになってください。

おいしく作るコツがわかれば、ミートボールも麻婆豆腐も
たかきびで作れるようになります^^

アマランサスとキヌアはどちらもプチプチした食感が楽しめる雑穀。

鉄分が多いことも女性に人気の要因。
貧血予防やダイエットにも向いています。

一押しの食べ方と、そのほかの使い方もお伝えします。

【日時】 6月  21日(水) 10:30〜13:30

【場所】むかしといまがであう家 むす日
広島市安佐南区大塚東2丁目35-19
(082)836−5807

【受講料】5400円 (税込)*材料費を含みます

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り用容器
       
【お申込】お問い合わせフォーム、または        
お電話(082)836−5807でお願い致します。
*2名様以上のお申込みで開催いたします。
  

【締め切り】6月19日

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