むす日通信

雑穀クラス

3月23日は雑穀クラスでした。

今回使った雑穀は

たかきび

もちきび

の二つ。

作ったメニューは

高きびハンバーグ
たかきびミートボール
高きびミートソース
もちキビ入り野菜スープ
もちきびだんご
もちキビでたまごどんぶり

ご飯に入れて炊いたことしかないという方が多くて

「こんなにいろんなおかずが作れるんだ」
「おいしかったので家でも作ってみたい」

等の感想をいただきました。

雑穀クラス

試食用のもちきび団子食べきれなくて持って帰ったらむすめが「おいしい!」と喜んで食べたので
春休みのおやつにも作りました。

次女だけでなく、長女もパクパク食べてすぐに完食。

添加物なし、砂糖もなし、ビタミンやミネラル豊富な雑穀のおやつ
炊いたもちキビを丸めてきな粉をつけるだけ

簡単です^^

4月の雑穀クラスは
「ひえ」
「もちあわ」

を使って

・ひえのフライ
・ひえのサラダ
・もち粟の宝袋
・ひえのヌガー
・ひえのいちごタルト

を作ります。

【日時】 4月  20日(月) 10:30〜13:30

【場所】   むかしといまがであう家 むす日
      広島市安佐南区大塚東2丁目35-19
      (082)836−5807

【参加費】  4100円 

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り用容器

【お申込】
  お問い合わせフォーム
  またはお電話(082)836−5807でお願い致します。
  

【締め切り】  4月 18日

関連記事一覧

最近の記事

Facebook

過去のむす日通信

PAGE TOP