むす日通信

【募集】グルテンフリー、ガゼインフリーのお教室

皆様いかがお過ごしですか?

4月、5月は、旧知の友達や仕事仲間、生徒さんとお会いできる機会が多くて、
いろんな話もできたしとても楽しかったです♪

つい先日は小学6年生の二女の、小学校生活最後の運動会でした。
毎日練習に励んでいた成果を見せてくれました。。
長女も次女も、こういった学校行事に燃えるタイプで、
生き生きとした姿がほほえましいかぎりです。

 運動会の日は長女の18歳のお誕生日でもありました。
誕生日の翌日は、引退前の最後の試合になるだろうと、観戦に行こうと思っていたのですが、
選考会でよい成績があげられず、選手に選ばれなかったのです。
目をはらすほど泣いていましたが、人生はいろんな経験を用意して楽しませてくれます。
悔しくて泣いている姿を見るのは18年間で初めてかもしれない。
高校生活で、これまで頑張ってきたからこその悔し涙です。この経験も彼女の成長につながると感じます。

 今年は早くも30度を超える日が続出ですね。
なので、先日二女と一緒に豆乳バニラアイスをたっぷり作って、冷凍庫に常備いたしました。
私もさっそく味見しましたが、やっぱりおいしー♡
あと、梅ジュースを作れば夏の準備はばっちり!
(もちろん梅干しも漬けます。もう小梅は塩漬けして梅酢も上がっています)

離乳食クラスの様子

離乳食クラスは、遠くからもご参加いただき、とても喜んでいただけて良かったです。お二人目のお子さんの離乳食づくりのためにご参加いただいた生徒さんは、保健所などで行われている離乳食クラスを基準にやっていこうと思うと細かくて大変だし、こんな小さな赤ちゃんにこのメニュー?と、疑問に感じるものもあって、とにかく大変だったそうで、シンプルなものを食べさせてあげたいし、作るのも簡単なのが良いということで、こんな、不規則にたまにしかやっていないお教室を見つけて参加していただきました。ありがとうございます。初めてのお子さんを妊娠中の生徒さんも、安定期以降の食事の取り方とか、産前産後の食事もしっかり書き留めてくださっていましたし、食べること以外の布おむつのことや予防接種のことなど、先輩ママたちの経験を聞いて、安心できた様子でした。

志向や嗜好の合う、ママ友が身近にできると心強いですよね。アンテナを張っていれば絶対大丈夫だとおもうので、でんと構えていましょう♪

グルテンフリー、ガゼインフリー、大豆除去のお料理とスイーツのクラス

さて、次回は、グルテンフリー、ガゼインフリー、大豆除去のお料理とスイーツのクラスのリクエストをいただきましたよ。

普段から、私のお料理教室では、動物性の食品は使っていませんので、お肉やお魚、乳製品はもともとなくて、それに加えて、小麦、大豆も使わないメニューとなります。

病気療養中、体質を改善したいという方だけでなく、お野菜をおいしく食べたいという方にも、おすすめのクラスです。

『お肉もお魚も乳製品も、大豆も使わないけどおいしい夏のお料理クラス』
~グルテンフリー・ガゼインフリーのお料理~

【日時】2019年6月28日(金)11:00~14:00

【予定メニュー】
 ・唐揚げ
 ・枝豆豆腐
 ・ポレンタ
 ・野菜と海藻のサラダ
 ・和え物
 ・酢の物
 ・ミネストローネ

【受講料】 当日6500円   6月14日までにお振込みで6000円

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り容器

『白砂糖、乳製品、卵、大豆を使わずにおいしいスイーツづくり』
~グルテンフリー・ガゼインフリーのスイーツ~

【日時】2019年7月3日(水)11:00~14:00

【予定メニュー】
 ・米粉のパンケーキ
 ・キャロブケーキ
 ・マドレーヌ風ケーキ
 ・ジンジャーシロップ白玉
 ・寒天ゼリー

【受講料】 当日6500円   6月14日までにお振込みで6000円

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り容器

【場所】
広島市安佐南区大塚西
お申込みいただいた方に詳細をお伝えいたします。
●アストラムラインご利用の場合
大塚駅下車 約3.8km(上り坂のため、大塚駅からのバス乗り換えをおすすめします)
●市内バスご利用の場合
広電バス
広島バスセンター ~ 横川経由 ~ 大塚駅経由 ~ 「広域公園テニスコート」バス停下車 徒歩20分
横川駅 ~ 大塚駅経由 ~ 「広域公園テニスコート」バス停下車 徒歩20分
(こころ産業団地行き、こころ西風梅苑行き、こころ南行き) 「広域公園テニスコート」バス停下車 徒歩20分
(花の季台行き)「花の季台中央公園前」バス停下車 徒歩2分
駐車場
3台分有り

【お申込み】お問い合わせフォームよりお願いいたします。
      お申込みいただきましたら、振込口座のご案内をさせていただきます、

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