むす日通信

【5月18日】自然遊びの会~酵素ジュースを作ろう~

4月27日に開催した自然遊びの会は
野草粉末の利用方法でした。

ヨモギなどの薬効の高い野草を、新緑の今の時季に摘んでおいて
乾燥させ、粉末にして1年中利用できるようにするものです。

調味料(ハーブソルト)
歯磨き粉
等に利用できます。

そして、野草クッキングでは酒粕入りの野草カレーを作りました^^
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ふきとイタドリはサラダになりました

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次回は酵素ジュース作りです。

おいしいジュースができますよ。
そして、飲む以外にもいろんな利用法がある酵素ジュース
長谷山さんから教わりましょう。

それでは詳細です。

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毎月1回自然遊びの会を開催しています。

21回目は野草の達人長谷山さんに教わる「酵素ジュース作り」です。

身近な野草を摘んで野草クッキングも楽しみましょう。

【日時】 2015年  5月 18日(月) 10:30〜13:30

【場所】   むかしといまがであう家 むす日とその周辺
      広島市安佐南区大塚東2丁目35-19
      (082)836−5807

【参加費】  2500円 
       お食事などの材料費を含みます。
       お子様の参加費は無料ですが、お母様とは別に
       お食事が必要なお子様は、お一人350円お願いいたします。
       

【定員】  15名 

【持参物】 
・履きなれた靴(ヘビ対策のため長靴がお勧め)、お散歩の際は長そで長ズボンの服装がお勧めです(虫さされ予防、草で皮膚を切ったりかぶれたりしないために)。
・野草を摘みますのでおもちの方はかご、あるいはビニール袋をお持ち下さい。
・草花を切るためのハサミもあると便利です。
・調理時にはエプロン・タオル又は手ぬぐい一枚。
・筆記用具
・持ち帰り用容器
・雨天の場合は雨具

【お申込】
  お問い合わせフォーム
  またはお電話(082)836−5807でお願い致します。
  

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