むす日通信

初めてのマクロビオティック調理実習の様子

楽しくおいしく食べたいわたし。

お教室も、家庭科の調理実習のようだねと、皆さん楽しんでくださっています。

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なるべく丸ごとをいただくことを心がけるので出る生ごみはほんの少し。
しかもそれでだしをとっちゃう。

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おいしく玄米が炊けるようになりたい
玄米の炊き方が習いたい

という参加者の方が多かったです^^

基本の炊き方をお伝えして、自分の食べたい主食が炊けるように調整法もお伝えします。

この日はいつもより多めの玄米を炊いたので、炊きあがりが黒かった。
お鍋の大きさに対する玄米の量の違いでも陰陽が違って面白い!

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よく噛んでいただきます!

ご家庭で水の量や火加減をいろいろ試しておいしい玄米を炊いてくださいね。

マクロビオティックの基本を楽しく学ぶクラス
「初めてのマクロビオティッククラス」次回開催は下記の通りです。

お申込みお待ちしております。

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初めてのマクロビオティック(全6回コース)
奇数回が講義、偶数回が調理実習となります。

夏休み集中クラスの日程
①7月21日(火)
②7月22日(水)
③7月28日(火)
④8月4日(火)
⑤8月18日(火)
⑥8月25日(火)

9月からの日程
①9月16日(水)
②9月30日(水)
③10月14日(水)
④10月28日(水)
⑤11月11日(水)
⑥11月25日(水)

各回とも時間は10:30〜13:30
講義の日は講義約2時間半、試食と質疑応答約30分となります。
調理実習の日は講義とレシピ説明約60分、調理実習約90分、試食と質疑応答、片付け約30分となります。

【場所】むかしといまがであう家 むす日
    広島市安佐南区沼田町大塚493
    (082)836−5807

【受講料】 28000円 (6回分の受講料と材料費などを含みます)

【お申込】
  お問い合わせフォーム
  またはお電話(082)836−5807でお願い致します。
  
 

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