むす日通信

募集【9月14日】雑穀クラス

雑穀

ミネラルバランスに優れた優秀食材の雑穀♪
ご飯にまぜて炊くだけじゃもったいない!

雑穀は短時間で炊き上がるので炊き方を覚えてしまえば短時間で、主食にもおかずにも大変身♪
ぜひ、雑穀さんと仲良くなって使いこなしてください。

今回使う雑穀は

ひえ
もちきび

雑穀料理のレパートリーを増やしたいとのリクエストがありました。

予定メニュー

もちキビどんぶり(卵どんぶり風)
稗のフライ(白身魚のフライ風)
稗のサラダ
もちキビかぼちゃ
スープ
もちあわぜんざい

ビタミンやミネラルたんぱく質をバランスよく食事からとりたい方
ご飯に混ぜて炊く以外の雑穀の食べ方を知りたい方

そんな方にお勧めです。

雑穀の扱い方
炊き方
いろいろ扱い方が分かるようになります。

【日時】2017年9月14日(木)10:30〜13:30

【場所】むかしといまがであう家 むす日
広島市安佐南区大塚東2丁目35-19
(082)836−5807

【受講料】5400円 (税込)*材料費を含みます

【持参物】エプロン・タオル又は手ぬぐい一枚・筆記用具・持ち帰り用容器
       
【お申込】お問い合わせフォーム、または        
お電話(082)836−5807でお願い致します。
*2名様以上のお申込みで開催いたします。
  

【締め切り】開催日の3日前

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